Bei einer unserer Genuss-Expeditionen durch Südamerika lernten wir den gemütlichen Bananenbauer Joe kennen. Er war es, der uns auf die Idee zu unseren Bananen-Schoko-Cookies brachte. Denn nichts liebt Joe mehr, als seine frisch gepflückten Bananen in flüssige Schokolade zu tauchen und dann – in seiner zwischen zwei stattlichen Palmen aufgespannten Hängematte liegend – genussvoll zu verspeisen. Doch nicht nur Joe liebt die Kombination Banane und Schokolade; spätestens, wenn Joe satt und zufrieden in seiner Hängematte eingenickt ist, trauen sich die kleinen Klammeräffchen von den Bäumen, um ein paar leckere Schokobananen zu stibitzen – geteilter Genuss ist schließlich doppelter Genuss …

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